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Sorvetes artesanais para seu negócio
Category:
Other
Size:
6.37 GB
Seeders:
10
Leechers:
1
Downloads:
84
Uploaded:
Feb 24, 2021
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Info
Sorvetes artesanais para seu negócio
Modulo 3 - Variedades de sorvetes de frutas
Aula 13 - Morango com manjericão.mp4
- 434.92 MB
Aula 12 - Limão.mp4
- 235.4 MB
Aula 14 - Abacate.mp4
- 251.65 MB
Aula 15 - Demonstração e degustação.mp4
- 349.42 MB
Modulo 1 - Caldas básicas
Aula 1 - Conhecendo a expert e o conteúdo do curso.mp4
- 48.68 MB
Aula 2 - Diferença entre sorvete italiano e sorvete francês; utensílios necessários.mp4
- 284.7 MB
Aula 3 - Bases prontas e cálculo da composição do sorvete.mp4
- 247.95 MB
Aula 4 - Calda de água.mp4
- 171.28 MB
Aula 5 - Calda de leite básica.mp4
- 227.26 MB
Aula 6 - Base de creme inglês.mp4
- 293.77 MB
Modulo 2 - Saborização do sorvete
Aula 7 - Princípios da saborização.mp4
- 111.48 MB
Aula 8 - Polpa de jabuticaba.mp4
- 214.35 MB
Aula 9 - Caramelo líquido.mp4
- 396.34 MB
Aula 10 - Polpa de morango.mp4
- 94.72 MB
Aula 11 - Calda de limão.mp4
- 220.83 MB
Apostila_-_Sorvetes_artesanais_para_seu_negocio.pdf
- 6.52 MB
Modulo 4 - Toppings e variedades de sorvetes compostos
Aula 16 - Calda de chocolate.mp4
- 94.58 MB
Aula 17 - Praliné de amendoim.mp4
- 311.49 MB
Aula 18 - Cookie.mp4
- 178.79 MB
Aula 19 - Jabuticaba com calda.mp4
- 197.19 MB
Aula 20 - Flocos com raspas de chocolate.mp4
- 277.82 MB
Modulo 5 - Variedades de sorvetes compostos
Aula 21 - Caramelo com cookies.mp4
- 259.26 MB
Aula 22 - Chocolate com praliné.mp4
- 265.03 MB
Aula 23 - Queijo com goiabada.mp4
- 301.89 MB
Modulo 6 - Sobremesas com sorvete e cálculos de custo e venda
Aula 24 -Sorvete colegial.mp4
- 84.13 MB
Aula 25 - Sorvete tiramisù.mp4
- 242.53 MB
Aula 26 - Sorvete pavê de caramelo.mp4
- 95.06 MB
Aula 27 - Degustação.mp4
- 292.89 MB
Aula 28 - Transporte e marketing.mp4
- 141.97 MB
Aula 29 - Custos, preço de venda e embalagens.mp4
- 190.02 MB
Trackers
Seeders
Leechers
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Last updated:
Jan 25, 2022
File count:
30 B
File Category:
1
Tags:
sorvetes, artesanais, para
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